Barske Guiden
Hvorfor bruge penge på en barske? Kan en rørepind ikke klare jobbet? To spørgsmål som ofte bliver stillet, og derfor vil vi nu give et svar på disse.
En barske's formål er at sikre den perfekte omrøring i en drink, således at man opnår den perfekte temperatur og fortyndelse af sin drink. Dette klarer barskeer bedst, især i smalle og høje highballglas. En anden fed feature ved barskeer er, at du kan bruge dem som "afløbsrør", forstået således at ved at hælde sodavand ned langs skaftet, undgår du at sodavanden bruser for meget. En anden fordel ved denne metode er også, at sodavanden derved også ryger ned i bunden af glasset, hvor spriritus og isterninger befinder sig. Derved sikres det at brusen bevares, mindre omrøring er nødvendigt og flere smagsaromaer bevares i glasset.
Enkelte barskeer har endnu et par fordele - på billedet barske nr. 4 & 5 - idet at de kan bruges som en muddler. Det er ret smart, for det smalle skaft gør det muligt at mose fruger og lign. selv om der skulle være is i glasset. Barske nr. 4 er også genial når det kommer til at lave shots i lag. Hæld forsigtigt spiritus ned langs skaftet, og sør for at enden af barskeen befinder så få millimeter over det lag du ønsker at bygge oven på. Det er den langt nemmeste metode for at lave shots i lag, og giver nogle rigtig fede shots!
Vi lagerfører 7 forskellige barskeer - i priser fra 42,50 kr til 250 kr.
Nr. 1: Barske med rød knop
Nr. 2: Barske med gaffel
Nr. 3: Alessi Barske
Nr. 4: Barske med flad bund
Nr. 5: Barske med muddler
Nr. 6: Barske med ovalt hovede
Nr. 7: Barske med rundt hovede
Flere billeder af vores barskeer:
