Barudstyr

BESKRIVELSE AF HVORDAN DU ANVENDER BARUDSTYRET I DENNE PAKKE

Klassisk tre delt shaker: 
Bruges til at ryste og afkøle dine cocktails og drinks sammen. 

Jigger: 
Vel nok det mest nødvendige udstyr. En jigger bruges til at opmåle dine ingredienser med. Dette er vigtigt for at få en balanceret og perfekt afmålt cocktail.

Peeler: 
Lav spiraler af frugter til garnish, så et godt værktøj til at være kreativ. Har også et skarpt blad, så man kan lave større stykker.

Barske: 
Bruges til at røre din cocktail sammen med. Der findes et utal af teknikker til at gøre netop dette, så det ser “prof” ud. Hvis du hælder din blandevand ned af en barske som et afløbsrør, undergår du at din blandevand bruser for meget. En anden fordel ved den metode er også at din blandevand ligger sig ned i bunden af glasset, hvor spiritussen og isterningerne befinder sig, så den smager ens hele vejen igennem.

Professionel hawthorne strainer: 
Bruges når man har rørt eller rystet en cocktail sammen, for at forhindre at der kommer noget i dit glas som man ikke ønsker eller ikke skal drikkes. Det gør samtidig også cocktailen helt klar og lækker at se på. Nogen shakers har indbygget strainer.

Pasabahce mixing glas:
Bruges til at røre dine cocktails sammen med. Indeholder din cocktail kun alkoholiske væsker bruges dette glas. Det kan være cocktails såsom Manhattans, Martinis eller Sazeracs. Du kan også vælge at bruge den nederste halvdel af en shaker til dette formål. Det er en god idé kun at blande to cocktails i dit mixerglas ad gangen, da det ellers kan være svært at få tilstrækkelig mængder is.

Mixcan Elbow citron og lime presser:  
Mange cocktails indeholder enten lime eller citron juice. Slip for at stå med citronfingre når du flotter dig bag baren. Denne presser sikre en lige stråle af saft ned i dit glas

Moter / muddler:
Bruges til at mose dine frugter, krydderier, citrus, bær mm. når du skal bruges det i din cocktail. Herefter kan du bruge enten mixer glasset eller din shaker.