Sherryglas
Sherryglas - Det glemte glas.
For mere end 50 år siden var vi her i Danmark, blandt de største nydere af sherry i verden. Og der er ingen tvivl om at situationen er lidt noget andet idag. Og det er utrolig ærgeligt da Sherry er en rigtig fin og god vin, som ofte har en utrolig høj kvalitet - Og har en helt fantisk smag.
Hvad er Sherry?
Sherry er det man kalder en hedvin og fremstilles i Spanien i regionen Andalusien, lokale kalder dette for trekanten da området ligger inde for 3 byer. Sherry har en alkoholprocent på mellem 15-22%.
Hvornår skal man drikke Sherry?
Sherry er helt fantastisk til Tapas og hvis ikke kan du overrask dine gæster ved at servere et glas sherry som velkomstdrik - Der går ca. 16-18 glas på en flaske, og går som ofte godt med salte ting - Så en lille nød eller chips gør kun oplevelsen bedre.